CORSO PER PIZZAIOLO
CORSO PER PIZZAIOLO
CORSO STRUTTURATO IN 7 MODULI
MODULO 1Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â LE ORIGINI
MODULO 2Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â PIZZA E DIETA MEDITERRANEA
MODULO 3Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â GLI INGREDIENTI
MODULO 4Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â PREPARAZIONE DELLA PIZZA
MODULO 5Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â I CONDIMENTI
MODULO 6Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â LA PROFESSIONE
MODULO 7Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â LE NORME APPROFONDIMENTI